직업전문학교요리

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작성자광화문팀 조회 5회 작성일 2020-10-27 00:42:21 댓글 0

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앞치마 매기 - 엔쿡천안요리직업전문학교

앞치마 메는 방법입니다.
조리사는 항상 단정하고 깔끔한 복장을 해야 하는것 아시죠 ^ ^?
홈패션쏘잉TV sewing : 반갑습니다
천안입니다
무조건조아요
꾹입니다
번창하시고 번창하십시요!
홧팅입니다
김지수 : 맨처음에뒤로x로꼬아서묶는건가요
0927윤동하 : 저 내일 제과제빵 있는데 앞치마 매는법 댓글로 적어주세요^^
꼭이요 ㅠㅠ
페일리아 : 이거 스카프 매는법 알려주세요.
어려워요.
남윤동하 : 앞치마 매는법 아는분은 댓글 적어주세요^^
저 수요일에 제과제빵이 있어서..

요리학교가 궁금해? 3대 요리학교 출신들이 말하는 라떼는 말이야~ | 정호영의 오늘도 요리

미국의 The Culinary Institute of America
프랑스의 Le Cordon Bleu
일본의 츠지(tsuji) 조리사 전문학교
흔히 이야기하는 3대 요리학교

그 학교 출신들인
송훈, 김형석, 정호영 셰프가 말하는
학교에 대한 정보

라떼는 말이야~


#요리학교 #송훈 #김형석
헬창애비 : 르꼬르동블루는 근데 호주에서 가는게 좋음 왜냐면 법적으로 일할수있고 벌수있는돈이 미국보다 더틈
요리하는강씨 : 정호영 선배님 사랑합니다!
김은진 : 뭐든지 돈있어야 유학갑니다
미용사들도 비달사순 컷트배우러가는데
얼마나 비싼지 모르시죠
기술하나 하나에 돈들어갑니다
숨은 고수를 만나 좀 싸게 배울수도 있더라구요
그리고
본인이 가지고있는 재주와 노력으로
헌데SNS 못하면 좀 그렇죠
김은진 : 지금 정쉐프님 잘하고 계시는것 같은데 한우물만 파세요 기술좋다고 돈을 잘벌수도 있지만 서비스업은 서비스도 팔아야 합니다 식당주인이 불친절하면 안갑니다 자만하지 않고 항상초심으로
고객관리에 힘쓰고
요즘은 SNS가 한목 하던데요
Hot Shot : 2001년도에 파리 본교 수료했을땐 한국인이 나 빼고 딱 둘 더 있었는데, 지금은 본교에도 한국인들이 꽤 많다던데..
박금란 : 제아들도 프랑스 르꼬르동불루 2017년 수료하고 현재 프랑스서 일하고 있습니다 2년후쯤 니스라는 관광지에서 장사를 해볼 계획을 하고 있는데 전망이 있는지 잘 모르겠네요 셰프님들 TV서 요리 하시는걸보고 제아들도 꼭 성공하기를 바라고 있습니다 학비 생활비 방세등 돈이 좀 많이 들어가더군요
푸드뮤직 요리저장소 : 형석이 행님 카메라 이제 너무 자연스럽습니데이~!
M qwerty : 정식당 쉐프가 CIA였던거맞나 역시는 역시군
연희꽂길만 : 정호영 쌤 안녕하세요 요리학교 요리도 배울수있나요? 김호중 노래도 간혹 깔아주시면 감사하겠습니다
hakabako o : 와..조리학교에서는 몸싸움은 없겠다 만약에 나면 그냥

요리사도 학벌이 중요한 이유

#승우아빠 #이런저런이야기 #요리사이야기

어제밤 구독자분이 질문을 해 주셨어요
셰프가 되려면 어느 대학교 나와야 좋냐고 하셔서
조금 길게 답변을 드리고자 합니다
연봉이라던지 현실적인 이야기가 조금 들어가 있습니다

핵심만 집어서 이야기 하자면
대학교나 조리학과가 중요한것이 아니라
필드에서 어떤일을 하시는것을 정한뒤에
좀더 넓게 보셔야 시간을 아끼실 수 있습니다

요리사를 가르치고 싶으시다면 그 분야에 도움이 되는 대학원을
식품연구가 하고 싶으시다면 그 분야에 도움이 되는 대학교를
레스토랑에서 일을 하고 싶으시다면 그 분야에 도움이 되는 곳을
정하시는게 도움이 될 것 같습니다

이것은 꼭 하고싶던 이야기라 영상으로 남겼습니다
공감이 되실만한 부분이 있는지는 잘 모르겠습니다

그래도 제가 요리사 라면,
이런말 해주는 사람이 주변에 있었다면
큰 도움이 되었을것 같아서 올려봅니다 :D
팁영상을 올리려고 했는데 다큐를 찍는 저자신...으윽
갑자기 즐거운 요리영상이 찍고 싶어지네요..

✔️ 트위치 https://www.twitch.tv/swab85
✔️ 공식카페 https://cafe.naver.com/swab
✔️ 문의 mokjinhwa@gmail.com
영상에 나오는 제품들에 대한 문의가 많아 공유합니다
해당 주소는 제품스펙에 대한 참조로만 봐 주세요
최저가 일수도 있고 그렇지 않을수도 있습니다
❌ 온라인 판매를 하지 않는 제품은 주소가 적혀있지 않습니다

하얀색 편수냄비 - http://hmall.kr/?i2052332172
스텐 양수냄비 - 휘슬러 프로노보 시리즈
하얀색 후라이팬 - http://ssg.li/WTQKK
빨간색 후라이팬 - http://hmall.kr/?i2076378907
스텐팬: http://hmall.kr/?i2076378907
휴대용 버너 - http://naver.me/xqGjWWOj
계량스푼 - http://naver.me/FB6u36Tl
핀셋집게 - http://naver.me/IG4FWi51
7839슈진 : 혹시 여자면 요리사로 성공하기가 힘든가요?
컷컷컷컷 : 6:05 유명대학 체크체크
(메모지에 끄적끄적)
아름다운미래 : 경동대 양주캠퍼스 4년제하고
전문대는
동서울대(호텔외식조리과)
오산대(호텔조리계열)
동원대(호텔제과제빵과)
국제대(호텔외식조리과)
수원과학대(제과제빵과)
인천재능대(호텔외식조리과)
신구대(호텔외식 F&B과)
지원했는데 제가 나중에 호텔 쪽에 취업하고싶은데
1.경동대 양주캠 괜찮을까요?
2.전문대에서 이중에 괜찮은 대학이 알고싶어요..
3.호텔에 취업해서 요리하려면 4년제가 좋을까요?
어학사전 : 영상 보고싶은데 자꾸눈이 마주쳐서 못보겠어요
엉엉
전프로 : 엥..
재능과 자부심이죠.
물론 세계적으로 가능성 도달은 좋은 대학이겠지만.
최셰프도 고졸이고 국내 유명셰프들도 고졸 많아요.
제 친구도 공고출신인대 오로지 본인 이름 국내 5개 레스토랑 있습니다. 당연히 운영까지 하구요.
가능성에 대한 차이는 학벌에서 나오겠지만 결과는 본인이 하긴 나름인겁니다.
tv루디 : 현재 21살 기존 학교를 다니다 적성에 맞지 않아 자퇴를 한후
혼텔조리 전문학교 4년제를 다니려고 생각중입니다. 저에게 조언 한말씀 부탁드려도 될까요!
:o :D : 경기대는 별로인가요?
수현이 : 뜬금없이 다현아빠(?) 얘기하면서 웃는데 표정이 서윗....
+ 전에는 르꼬르동블루같이 유학만 길이 있는줄 알았는데 한국에서도 출발해서 할 수 있군요:Q
써긔 : 요리잘하는 사람보다 좋은 대학 나온 요리사가 더 잘나간다?? 썩어빠진 대한민국
호기심 : 잘봤습니다. 프로필보니 강릉분이시고 강고나오셨네요. 어윤선이가 제 군대 동기입니다. 건승을 빕니다.

... 

#직업전문학교요리

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